央广网 记者 冀文超

　　在各种干果中，红枣的用途和益处是比较多的。从食用成分来看，红枣富含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、各种矿物质及多种维生素，且含量高于其他果品，鲜枣素有“天然维生素丸”之称。本期“财闻广记”将带大家了解枣业枣企如何运用期货工具稳定枣价和保障市场供应，以及金融创新模式如何保障枣农收益，助力乡村振兴。

　　服务“三农”，期货助力红枣市场稳定

　　“世界红枣在中国，中国红枣在新疆。”中泰期货生鲜品分析师侯广铭表示，目前我国枣种植面积及产量占世界枣种植面积及产量的98%以上。

　　中粮期货郑州营业部软商品分析师朱超杰介绍，我国是世界上最大的红枣生产国，也是最大的消费市场，拥有深厚的红枣种植历史。随着农业技术的进步和市场需求的增长，中国的红枣产业近年来实现了快速发展。

　　然而，红枣价格容易受到气候条件、周期性波动和供给状况等多方面影响。侯广铭告诉记者，在红枣期货上市之前，市场信息不对称，买卖双方难以准确了解市场价格信息，红枣价格容易受到外部因素的干扰，使得市场参与者往往面临较大的价格风险，影响市场稳定和发展。

　　2019年4月，红枣期货在郑商所成功上市，交割标的为符合国标要求的干制灰枣，主要产地在新疆。“红枣期货的上市形成了一个公开、透明的价格发现机制。”侯广铭进一步表示，期货市场上的交易活动能够反映市场对未来红枣价格的预期，为红枣现货市场提供重要参考。

　　在他看来，红枣期货的上市是郑商所服务“三农”的重要举措，帮助农民增加收入，促进农村经济发展；而且有助于推动红枣产业的标准化和规范化发展，提升中国红枣产业的国际影响力。

　　保障农民权益，助力枣农增收

　　“红枣产量和价格波动也会影响到枣农收益。”朱超杰举例表示，2023年受极端天气影响，西北地区可用于交割的灰枣产量大幅下降约40%，导致产量减少到大约36万吨，并推高了红枣的收购价格，这些供应端的变化打乱了传统的销售淡旺季规律，整体市场表现出“淡季不淡、旺季不旺”的新特点。

　　面对这种情况，金融创新工具“保险+期货”模式发挥了重要作用。“保险公司为枣农提供价格保险，而期货公司则利用期货市场进行风险对冲操作。当市场价格低于保险约定的价格时，枣农可以获得保险公司的赔偿，从而弥补因价格下跌带来的损失。”侯广铭告诉记者，在郑商所的大力支持下，麦盖提县由中泰期货股份有限公司牵头的“保险+期货”项目，2023年实现赔付1627.91万元，为当地枣农的收入提供了重要保障。

　　在朱超杰看来，期货市场的参与使得枣农能够提前锁定销售价格，规避未来价格下跌的风险。

　　国投安信期货公司高级分析师董甜甜则认为，红枣期货市场价格发现与风险管理的功能，稳定了枣农的收入，提升了枣农的抗风险能力，长久来看有利于提升枣农的种植积极性。

　　稳企惠农，助力枣业产业链健康发展

　　自2019年上市以来，红枣期货在推动红枣产业的健康发展方面发挥重要作用。

　　“红枣期货的标准化交割普及，有利于提高红枣产量与品质，加工企业统一品质管理，便于上下游企业产业集聚，推动红枣产业更加健康地发展。”董甜甜表示。

　　侯广铭也认为，期货市场为红枣产业链提供了更为灵活的采购和销售策略，企业可以根据期货市场的价格信号调整采购和销售计划，实现资源优化配置。此外，期货市场还为企业提供了更多的融资渠道，支持红枣产业链的持续发展。

　　“期货市场的价格反映了市场对未来供需关系的预期，为企业的生产计划和经营决策提供参考；同时，企业可以通过参与期货市场进行套期保值操作，以此来对冲现货价格波动的风险，保护企业利润。”朱超杰告诉记者，期货市场的风险管理工具有助于整个红枣产业的稳定健康发展，减少市场异常波动对产业链的冲击。

　　广记：我国是全球红枣的最大生产国和消费国，其市场波动对全球市场影响较大。2019年，郑商所推出红枣期货上市，不仅帮助枣农增收枣企增效，还为推动红枣产业高质量发展，服务“三农”注入期货力量。

　　这正是：

　　红枣甘甜益处多，期货工具稳价格。

　　金融创新助农收，服务“三农”显功夫。